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Introducción al IGA

Desde su inicio en 1982, la Asociación Internacional de Caprinos (IGA) tiene como objetivo promover la utilización de cabras en el mundo entero, en particular entre los productores desposeídos, que son los que más cabras tienen. El IGA ha trabajado para este fin a través de investigación y el desarrollo a fin de determinar el potencial de producción de las cabras y la búsqueda de maneras en las que su producción pueda ser optimizada a través de buenas prácticas de manejo.
 
Misión
El IGA estimula la investigación y el desarrollo en los temas relacionados con los caprinos para beneficio de la humanidad, para luchar contrala pobreza, promover la prosperidad y mejorar la calidad de vida de los productores.
 
Visión
IGA es un recurso mundial de personas y organizaciones que se vinculan para la investigación y la producción, compartiendo la información, experiencias y mejores prácticas. El IGA aboga por una producción caprina socialmente justa, ecológicamente racional y económicamente viable. El IGA tiene como propósito promover las actividades regionales con una perspectiva global y diversificada.
 
Esperamos que decida unirse a nosotros como miembro de la IGA. Los beneficios son muchos:
  • La membresía de IGA incluye acceso en línea a la revista científica 'Small Ruminant Research'.
  • Acceso a la sección de miembros del sitio web de IGA, donde obtiene información exclusiva, acceso a documentos de miembros de IGA, etc.
  • Recopilamos las mejores noticias y la información más importante sobre cabras en el boletín trimestral de IGA.
  • Lo ponemos en contacto con sus colegas de todo el mundo, permitiéndole interactuar en conferencias, a través de Small Ruminant Research y en línea.
  • Además, los miembros tienen las siguientes oportunidades:
    • Presentación de artículos para su publicación en el boletín de IGA.
    • Participación en proyectos IGA, como el grupo de consultoría IGA.
    • Desempeñar un papel de liderazgo y participar en los comités de IGA.
    • Contribuir a la agenda nacional y global para la producción y consumo de pequeños rumiantes a través de políticas sólidas y científicamente sólidas.
​IGA es la voz de los investigadores y productores de cabras a nivel nacional e internacional.

Una gran serie de videos informativos de IGA Sudamerica​
https://www.youtube.com/channel/UCRxTexYkG1z5Pk9x9AvZTaA/videos
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CAPRIMAGAZINE
¿Ha leído la última edición?
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OVIespaña 
Échale un vistazo a todo el maravilloso artículo sobre ovejas y cabras, 
​https://www.oviespana.com/.

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PictureDescargar la memoria del congreso
Descargar la memoria del congreso de la XI Congreso de la Asociación Latinoamericana de Especialistas en Pequeños Rumiantes y Camélidos Sudamericanos (ALEPRyCS)

June 4-7, 2019
XI Congreso de la Asociación Latinoamericana de Especialistas en Pequeños Rumiantes y Camélidos Sudamericanos (ALEPRyCS)

Website: https://aleprycs.wixsite.com/aleprycs  

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 Diagnóstico de los sistemas de producción ovino caprino del departamento del cesar
 
Estudio de Mercado local de la carne ovina, carne caprina, leche de cabra y derivados, en el municipio de valledupar
 
 
RESUMEN
El diagnóstico de sistemas de producción ovinos y caprinos en el departamento del Cesar es fundamental para la construcción del acuerdo de competitividad y orientar el desarrollo del sector y la cadena de valor a nivel regional. En este estudio se diseñó una encuesta en un aplicativo para los sistemas de producción, la cual fue diligenciada con tabletas. 

Descarga el PDF.


La ganadería caprina frente a los cambiamientos globales en el mundo

Un agradecimiento especial a Jean-Paul Dubeuf, INRA-LRDE y ex presidente de IGA.
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Director Regional de la International Goat Association (IGA) en México, El Caribe, America Central
Dr. Héctor Mario  Andrade-Montemayor
andrademontemayor@gmail.com
Universidad Autonoma de Queretaro

2017 PRODUCCIÓN DE CAPRINO EN MÉXICO
caprino_18-v17_méjico__1___1_.pdf
File Size: 416 kb
File Type: pdf
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Responsible de la International Goat Association (IGA) en España. Área de Economía de la caden agroalimentaria, IFAPA.
Francisco de Asis Ruiz Morales
Trinidad Carreras 2118193
Monachil, Granada, Spain 
franciscoa.ruiz@juntadeandalucia.es

Situación del caprino de leche en el mundo
Escrito por Francisco de Asís Ruiz Morales, Representante de IGA para España

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La producción de leche de cabra ha aumentado a nivel mundial un 108,7 % en el periodo de 1988 a 2013, pasando de 8.828.266 a 18.422.372 toneladas (FAOSTAT, 2013). A pesar de ello, el caprino se sigue explotando principalmente para la producción de carne, tan solo en el continente europeo es la leche el producto principal.

Lea el artículo completo aquí.
La Ganaderia Caprina en Marruecos

INTRODUCCIÓN
Con un censo estimado de ocho millones de animales en los años 70, la ganadería caprina en Marruecos cuenta actualmente con 6,2 millones de animales. Esta bajada importante de los efectivos es debida a los años de sequía que conoció el país durante los años 80, pero también al abandono de la actividad hacia otras actividades agrícolas más rentables.

​noticias españolas

Francisco de Asís Ruiz: “El potencial del caprino son las razas autóctonas y el aumento en el consumo de quesos”
La Asociación Internacional de Cabras se enorgullese en anunciar que Francisco de Asis Ruiz es nuestro nuevo Director Regional para Europa del Oeste. Abajo se encuentra una entrevista de OVIESPAÑA con Francisco. Nuestro agradecimiento especial para OVIESPAÑA por permitirnos usar esta información. Para leer una versión traducida al Inglés, presione aquí.

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Manual Técnico de Producción de Leche de Cabra
Utilizando Buenas Prácticas Ganaderas

Autor: Clara Viviana Rúa Bustamante, Miembro de IGA
 
PRESENTACIÓN
La leche de cabra y derivados, se consideran una fuente de proteína animal de alta calidad nutricional, excelente alternativa para los programas de seguridad alimentaria y fuente de ingresos en sistemas de producción diversificados; es una especie que favorece la participación de mano de obra femenina; es una especie la cual, además de la leche, se puede realizer un buen aprovechamiento de productos y subproductos (piel, heces, visceras). La construcción del presente manual constituye un aporte para el desarrollo y mejoramiento de los sistemas de producción de leche de cabra en el departamento de Antioquia y en Colombia.

Descargue su copia


Este artículo ha sido publicado en la Revista Tierras Caprinas: https://www.oviespana.com
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Morera como forraje proteico para el ganado vacuno

El productor Leopoldo Fernández, ubicado en la región central oriental de Costa Rica se dedica a la producción de leche de ganado vacuno, utilizando como principal fuente alimenticia la Morera. Después de varios años de experiencia y de resultados, el productor Fernández muestra su experiencia y comparte sus conocimientos. 

Con Gran Acogida se Desarrolló la Expoferia Caprina de la Cuenca del Chillón 2014

El pasado domingo 23 de febrero del 2014 se realizó la VIII Expoferia Caprina de la Cuenca del Río Chillón, en el Recreo Campestre “Aquí me quedo” situado en el Km 39 de la Carretera Lima-Canta, Centro Poblado de Trapiche. El evento fue organizado por el Centro Ganadero Aldea Ecológica, la Oficina Agraria Santa Rosa – Agencia Agraria de Canta de la Dirección General de Agricultura (Gobierno Regional de Lima), y la Municipalidad de Santa Rosa de Quives. Los auspiciadores fueron el Instituto Ecológico para el Desarrollo (IED), la Red Perulactea, el Instituto de Educación Superior Tecnológico Privado de Técnicas Agropecuarias (INTAP), Veterinaria San Martín y Moligranjeros S.A.C.

LEE MAS...

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LEISA revista de agroecología, vol. 21
N° 3 - Animales menores: un gran valor


Desde los sistemas de pastoreo hasta los sistemas de intensificación ganadera, el componente animal ha sido un factor esencial para el desarrollo de la agricultura, tanto por ser fuente de alimentos de gran calidad nutricional, de fibras y pieles, así como garantía de fertilización natural de las praderas y campos de cultivo.


Crianza de caprinos en Bolivia: un aporte al sustento familiar de los pequeños productores
Angelika Stemmer y Anne Valle Zárate

Los valles secos mesotérmicos ubicados entre 1.000 y 3.000 metros sobre el nivel del mar constituyen el hábitat de las cabras en Bolivia. La precipitación anual en estas regiones es muy variable, con efectos adversos para la agricultura. Los criadores de caprinos son pequeños productores que en su gran mayoría poseen de una a dos hectáreas de tierra cultivable y rebaños mixtos de cabras y ovejas de 30 a 40 cabezas en promedio. El manejo del rebaño es tarea casi exclusivamente de mujeres y niños.


Más información sobre el IGA
2018 IGA flyer-folded (Spanish)
2018_iga_brochure_-_spanish__folded_.pdf
File Size: 1246 kb
File Type: pdf
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​2018 IGA flyer (Spanish)
2018_iga_flyer__spanish_.pdf
File Size: 65 kb
File Type: pdf
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12709 Grassy Drive
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International Goat Association is a registered 501(c)5 nonprofit organization.
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